Südafrikanische Spezialitäten / Pies & Biltong

Montag, 16. Juni 2008



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Wichtige Nachricht für alle Südafrikaner die hier in DE leben. Ich konnte vor einer Woche mal wieder ein Stückchen Heimat kosten und stieß auf einen Stand wo südafrikanische Pies verkauft wurden. Voorwaar lekker!!! Das hat mir mal wieder vor Augen geführt, wie ich die Köstlichkeiten aus meiner Heimat eigentlich vermisse. Wenige Minuten bevor wir den Stand entdeckten, habe ich noch von den Pies geschwärmt und dann der große Zufall - sie daar, egte suidafrikaanse pies reg voor my neus *g*

Das Leben ist doch eigenartig.

Tim Venediger aus Südafrika stellt die Pies hier in Deutschland her und man kann sie auch bestellen. Also nichts wie ran an Stift und Papier. Notiert Euch diese Adresse und unterstützt einen echten Südafrikaner der für uns ein Stückchen Heimat nach Deutschland gebracht hat!

Anbei einen link zur Website von Tim mit weiteren Informationen.

Tim's Gourmet Pies


Vir lekker suidafrikaanse/namibiaanse Biltong, besoek Bernd's Biltongbude!

Bernds Biltong Bude





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Floods Efundja in Namibia

Mittwoch, 2. April 2008

Karibib Usakos Road

 

Damage to the road after heavy rainfalls during the night of the 30th March 2008.

The flood has displaced thousands of people and communal farmers have lost around 25000 animals and 17 schools in the Ohangwena Region alone have been adversely affected.

A report compiled by the Namibia Early Warning and Food Information Unit (NEWFIU) states that there will be an overall reduction in cereal harvest in Namibia for the 2008/9 marketing season because the 2007/8 crop season shows a decrease of 14% compared to the yearly average of 6%.

The regions of Caprivi, Kavango, Omusati, Ohangwena and Oshana are expected to report a 23% reduction in their yields for this year.

The government has already put in motion a plan to source large quantities of cereal to prevent widespread hunger in the flooded regions. Current estimates show that N$50 million would be needed for infrastructural repairs in the regions of Oshana, Ohangwena and Omusati.

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Efundja - Flut in Owamboland Namibia

Dienstag, 1. April 2008



Ich bekam heute sehr erschreckende Nachricht aus Namibia, dies ist KEIN Aprilscherz!!

Beigefügt ein stark verkleinertes Satellitenphoto (ursprünglich 6 MB), welches die spektakuläre Flut im zentralen Norden (Owamboland) des Landes zeigt. Die Wassermengen bewegen sich, aus Südangola kommend, südlich, um langsam aber sicher die Etosha Pfanne zu füllen. Diese Flut, in Namibia auch als ,,Efundja" bekannt, ist die heftigste seit Menschengedenken. Die Schäden belaufen sich auf über 6 Mil. Euro, Tendenz steigend. Bisher wurden 455 Cholera Fälle registriert, 3 Todesfälle sind gemeldet worden. Insgesamt sind momentan 60 000 Menschen von Hochwasser betroffen; dies schließt jedoch die Regionen Kavango und Caprivi ein. Viele Schulen und Kliniken sind nicht mehr mit Fahrzeugen erreichbar. Noch mehr Hütten und ganze Stadtteile sind unter Wasser. Auch Kläranlagen sollen geflutet sein.

Der eine oder andere kann sich an Hand der Aufnahme ev. orientieren: da wo die C41 Piste (am oberen Bildrand) nach rechts hin endet, dort ungefähr liegt Oshakati. Der lange, gerade und deutliche Streifen ist die Regionsgrenze zwischen Omusati (zu deutsch Mopane) und Oshana. Die Oshanas oder Oshonas sind die vielen kleinen Pfannen im Owamboland, die sich in der Regenzeit mit Wasser füllen.

Die Etosha Pfanne ist auf dem Bild  nicht zu erkennen.

Ich war letzte Woche in Etosha und habe sie noch nie so voll gesehen: ab der Höhe von Halali bis nach Osten ist die Pfanne bereits mit Wasser gefüllt.

Insgesamt hat Namibia eine bisher überdurchschnittliche Regenzeit zu verzeichnen. Die wichtigsten Staudämme sind zu über 70% voll.

Lediglich einige Teile der Namib haben noch wenig Regen bisher erhalten.

Liebe Grüße aus dem feuchten Süden.

Hugo

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